عالی بود بافتش.
۹۵/۲/۱۶
با این دستور
مواد لازم: تخم مرغ ٣- آرد ٢ ليوان- شكر ١ ليوان- وانيل ١/٢ ق چ- بكينگ پودر ٢ ق چ- روغن ٣/٤ ليوان- شير ٣/٤ ليوان- نمك كمي
اول تخم مرغها و شكر و وانيل رو با هم زن خيلي خوب حدود ٢-٣ دقيقه ميزنيم هرچي بيشتر و تندتر بزنيد كيكتون پف دار تر و بهتر ميشه، بعد روغن رو اضافه ميكنيم و هم ميزنيم و بعد آرد ( يك قاشق از آرد كم كنيد و به جاش نشاسته ذرت بريزيد باعث اسفنجي شدنش ميشه) و نمك و بكينگ پودر رو الك كرده و با شير كم كم ميريزيم و هم ميزنيم، در قابلمه چرب شده گرم شده ميريزيم روي شعله كم با دمكني يك ساعت بمونه.البته من روغن فقط۶قاشق ریختم وشیرروکردم۱لیوان.